En raison de leur faible pouvoir d'achat, la plupart des ménages utilisent le charbon de bois comme source d'énergie pour la cuisine quotidienne. Le bois constitue une ressource importante pour les familles qui n'ont pas d'autres sources d'énergie pour cuisiner.
Le développement tous azimuts de la production de charbon de bois a été enregistré dans plusieurs régions du pays, et il est encouragé par la délivrance d'agréments dont le contrôle échappe souvent aux services compétents de l'Etat. En raison de la commodité offerte par son utilisation et de l'évolution des habitudes de cuisson, le charbon de bois est de plus en plus consommé par les ménages, notamment dans les grands centres urbains du pays. Selon les projectionsLa demande en bois-énergie augmentera au cours des vingt prochaines années. Cela représente une menace sérieuse pour l'environnement.
Selon le l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), pour produire une tonne de charbon de bois, il faut environ cinq tonnes de bois, ce qui contribue évidemment à la déforestation. De plus, lorsque le charbon de bois brûle, il libère des particules fines dans l'air, ce qui entraîne une pollution atmosphérique. Comme l'explique le magazine scientifique Nature, spécialisé dans l'actualité environnementale, écologique et biologique, "La combustion d'un kilogramme de charbon libère environ 3,7 kilogrammes de CO2, soit l'équivalent de 27 kilomètres parcourus avec une voiture classique.. “
Pour pallier ce problème, plusieurs projets et alternatives écologiques ont été mis en place pour aider les ménages à disposer de ressources propres à bas prix et moins dangereuses que le charbon de bois. Comme le projet de formation et de sensibilisation au changement climatique qui utilise la production de charbon vert et de compost à partir de déchets agricoles au profit du groupement de femmes Goghin au Burkina Faso. Ce projet a été initié par une association à but non lucratif appelée SOS Energie Burkina (SOSEB). Elle vise à protéger l'environnement en promouvant les énergies renouvelables. L'association forme et sensibilise les groupes vulnérables, notamment les femmes, aux effets du changement climatique en leur proposant une alternative au bois et au charbon de bois.
Abdoul Dramane Conombo, agent des Eaux et Forêts au Burkina Faso, s'est également lancé dans le projet de fabrication de charbon écologique. La production de ce combustible est, selon lui, une activité à la fois rentable et respectueuse de l'environnement. Il est obtenu grâce à un mélange de poudre de déchets végétaux brûlés et d'eau. Il a également précisé que la production de charbon écologique contribue à la préservation de l'environnement, en réduisant la désertification et en gardant toujours les forêts propres. C'est une activité qui contribue à la création d'emplois pour les jeunes, mais aussi à l'assainissement du cadre de vie, en débarrassant les industries de leurs déchets. En plus de contribuer à la sauvegarde des forêts, cette activité permet à l'entrepreneur de gagner sa vie.
Pour sa part, la Association pour l'écologie en Afrique a mis en place un centre de tri et de valorisation des déchets où les déchets organiques, une fois carbonisés, séchés, broyés sont ensuite compressés avec des coques de noix de coco et utilisés par les Burkinabè comme combustible de cuisson et pour se réchauffer. Cette association dirigée par M. Azize Hem, diplômé en génie civil, se bat pour trouver une solution à ce problème environnemental qui menace les écosystèmes de son pays.